シェフに転身?!アニカ調理場修行
プロゴルファー
もし貴方がレストランに行って、美味しい食事を作ってくれたシェフに感謝したいとウェイターにお願いして出ていたのが世界ナンバー1のアニカ・ソレンスタムだったらどうしますか?
実は、いまアニカは真剣にシェフ修行を受けているんです。その現場にザ・ゴルフ・チャンネルのカメラがお邪魔しました。
前々から料理を本格的に勉強したいと思っていたアニカ・ソレンスタムはレーク・ノナCCのレストランに弟子入り。なんと週に3日、一日8時間。
時には残業までする真剣ぶりだという。では彼女がどれだけ上達しているかお手並み拝見。
◆リポーター
「オフシーズンずっとここで修行しているんですってね。」
◆アニカ・ソレンスタム
「もうここに来て数週間が立つけど、まだ誰も殺してないわよ(笑)。チーフシェフにいろんなことを教わっているの。焼き場を任せてもらったり、下準備からなんでもやるわ。今日はビーフステーキのバリ風ソースとチキンのオスカー風というのを作るわ。もちろん温野菜の付け合せもね。」
*アニカが披露してくれた料理の腕前、さて実際の味がどうなのか?そして料理だけでなく今シーズンの本業はどうなのか?今日から3日連続でアニカ・ソレンスタム密着取材をゴルフセントラルではお届けします!お楽しみに!!